آیا می دانید بیوتین چیست؟
بیوتین یکی از انواع 8 گانه ویتامین های Bیا همان ویتامین B-7است. نام دیگر این ماده ویتامین Hمی باشد که برگرفته از کلمه آلمانی “Haar und Haut” به معنای «مو و پوست» است. تمامی ویتامین های گروه Bخصوصا ویتامین B7 برای سلامت پوست و مو و چشم ضروری هستند. اما در میان این ویتامین ها، ویتامین B7موثرترین نقش را برای تقویت موها دارد. از طرفی دیگر، این ویتامین برای عملکرد آنزیم های کربوکسیلاز جهت ساخت قند خون و اسید‌های چرب و سایر مواد ضروری بدن نیز حیاتی هستند. از آنجایی که این ویتامین محلول در آب است، تامین آن تنها از طریق مصرف روزانه امکان پذیر می باشد. نیاز روزانه این ویتامین 30 میکروگرم بوده که در دوران شیردهی بیشتر می شود. معمولا ما هر روز از طریق رژیم غذایی این ویتامین را دریافت می کنیم. با این حال در اثر عواملی همچون بارداری، مصرف زیاد الکل و یا خوردن سفیده تخم مرغ خام ممکن است با کمبود ویتامین Bمواجه شویم.

اثرات چشمگیر بیوتین در سلامت پوست و مو
ویتامین ب 7 بیشترین تاثیر را در بین ویتامین های گروه ب بر روی پوست و مو دارد. به همین خاطر به آن عنوان “ویتامین پوست و مو” داده اند. این ویتامین تاثیر زیادی در حفظ سلامت مو و پوست داشته و به بهبود مشکلات مربوط به آن ها کمک می کند. در این قسمت مهم ترین اثرات ویتامین B7 برای موها را بررسی می کنیم.

1. بهبود متابولیسم بدن و تقویت موها، ناخن ها و پوست
بیوتین یک عمل مهم در تبدیل غذا به انرژی در بدن است. این ویتامین مواد غذایی را به آنزیم های تجزیه کننده کربوهیدرات، چربی و پروتئین تبدیل می کند. بنابراین با ساخت قند خون و اسیدهای چرب بخش مهمی از ساختار مو، پوست و ناخن را پشتیبانی می کنند. بعلاوه با تجزیه اسیدهای آمینه مانند لوسین به پوست و مو کمک می کنند. نقش دیگر این ویتامین در ساخت کراتین نیز باعث تقویت پوست و مو و ناخن می شود. در حالیکه کمبود کراتین سبب ضعیف شدن ناخن ها و موها و پوست می گردد. بنابراین می توان گفت که بدن ما و همینطور پوست و مو و ناخن های ما برای تقویت و استحکام به این ماده ارزشمند نیاز دارد.

2. تقویت کننده موها
این ویتامین در تقویت موها بسیار موثر و ضروری است. بطوریکه کمبود آن باعث سستی و نازکی و ضعیف شدن تارهای مو و در نتیجه ریزش آن ها می شود. این ویتامین به ساخت کراتین که یک جزء مهم در ساختار مو به شمار می رود، کمک می کند. بنابراین مصرف بیوتین را می توان یکی از عوامل موثر در تقویت موها و افزایش استحکام و مقاومت آن ها دانست. به کمک این ماده غذایی دیگر موهایتان شکننده و ضعیف نخواهند بود.

3. جلوگیری از ریزش و افزایش رشد موها
بر اساس مطالعات صورت گرفته توسط کارشناسان، کمبود بیوتین نقش موثری در نازک شدن و ریزش موها دارد. این ماده به تقویت فولیکو‌ل های مو کمک کرده و ریزش موها را کاهش می دهد. همچنین با بهبود وضعیت سلامت و کیفیت موها شرایط را برای رشد موهای سالم فراهم می سازد. بنابراین با تقویت و بهبود سلامت فولیکول ها و سلول های مو، رشد موهایتان را افزایش می دهد. از این روز پس از مدتی موهای حجیم تر و پرپشت تری خواهید داشت.

4. درمان انواع اختلالات مو
بسیاری از مشکلات و اختلالات مو با دریافت مقدار کافی بیوتین برطرف می شوند. برای مثال آلوپسی که نوعی اختلال ریزش بیش از حد و غیر طبیعی موها است، با مصرف بیوتین بهبود می یابد. همچنین نازکی، شکنندگی، ریزش، دو شاخه شدن و موخوره خصوصا در خانم های باردار به طور موثری با مصرف بیوتین ارتباط دارد. دریافت بیوتین مورد نیاز از روش های مختلف تا حد زیادی خشکی موها و پوسته پوسته شدن کف سر را نیز کاهش می دهد.

مهم ترین علائم و نشانه های کمبود بیوتین در بدن
کمبود بیوتین اتفاق شایعی نبوده و در افراد بسیار کمی اتفاق می افتد. اما در صورت عدم تامین مقدار مورد نیاز آن شاهد علائمی به شرخ زیر خواهیم بود:
– نازکی و خشکی تارهای مو و ریزش زیاد
– رنگ پریدگی یا قرمزی پوست، کدری لب ها و سستی و شکنندگی ناخن ها
– خشکی چشم ها و احساس سوزن سوزن شدن در دست و پاها
– بی خوابی یا سایر مشکلات مرتبط با خواب
– دردهای عضلانی، تهوع و کم اشتهایی، احساس خستگی و افسردگی و …

روش های دریافت و تامین بیوتین مورد نیاز
حال که با اثرات شگفت انگیز این ویتامین خصوصا برای تقویت موها اشنا شده اید، لازم است بدانید که این ماده به راحتی از طریق رژیم غذایی روزانه دریافت می گردد. در کنار آن می توان از مکمل ها و یا حتی محصولات مراقبتی حاوی بیوتین کمک گرفت. در ادامه هر سه روش را برای شما شرح می دهیم.

• دریافت از طریق مواد غذایی روزانه
رژیم غذایی حاوی بیوتین می تواند یک گام مهم و موثر برای داشتن موهای سالم باشد. بنابراین تنها با گنجاندن مواد غذایی حاوی بیوتین در رژیم غذایی روزانه خود می توانید از فقر بیوتین در بدن پیشگیری نمایید. منابع غنی بیوتین عبارتند از: جگر سیاه، قلوه، ماهی، بادام، بادام زمینی، گردو، تخم مرغ پخته، زرده تخم مرغ خام، اسفناج، کلم بروکلی، قارچ، گل کلم، ماست، پنیر چدار، موز، دانه سویا، جو پرک، غلات سبوس دار. مصرف سبزیجات و میوه ها خصوصا به صورت خام به شدت موثر می باشد.

• مصرف قرص ها و مکمل های بیوتین
با وجود اینکه بهترین حالت جذب بیوتین مورد نیاز بدن از طریق مواد غذایی سالم صورت می گیرد. با این حال چنانچه قادر به دریافت بیوتین کافی از غذاها نیستید، می توانید از مکمل یا قرص بیوتین کمک بگیرید. البته در صورت رعایت رژیم غذایی سالم و متعادل دیگر نیازی به این کار نخواهد بود. اغلب پزشکان برای جبران این کمبود، قرص های مکمل حاوی بیوتین را برای دوره های 3 ماهه تجویز می نمایند. همچنین مصرف همزمان بیوتین با روی یا زینک می تواند حداکثر اثربخشی را برایتان فراهم سازد.