سفید شدن موها و راههای جلوگیری از آن

سفید شدن موها، اتفاقی است که دیر یا زود برای اکثر افراد در برخی نقاط موها می افتد. در هر صورت، این اتفاق برای بیشتر افراد ناخوشایند است. خیلی از افراد تمایل دارند تا علت سفید شدن موها و راههای جلوگیری از آن را بدانند. در این مقاله به بررسی این موضوع می پردازیم.

از نظر عموم مردم سفید شدن موها یکی از نشانه های افزایش سن محسوب می شود. لذا افرادی که به جوانی و زیبایی خود اهمیت می دهند به دنبال روشهایی برای جلوگیری و به تاخیر انداختن آن می باشند. یکی از دلایل علمی سفید شدن موها، تجمع پراکسیدهیدروژن اضافی در فولیکول مو می باشد که این تجمع پراکسیدهیدروژن از ساختن رنگدانه توسط ملانین جلوگیری می کند. آنزیم کاتالاز در بدن باعث تجزیه پراکسیدهیدروژن به آب و هیدروژن شده و بنابراین به ملانین ها اجازه می دهد تا به طور نرمال کار کنند و رنگدانه تولید کنند. با افزایش سن، آنزیم کاتالاز در بدن کاهش یافته و این باعث سفیدی موها می شود.

سفید شدن موها به دو دسته تقسیم می شود:
سفید شدن طبیعی موها
سفید شدن زودهنگام موها
سفید شدن طبیعی موها: در حالت عادی، معمولا افراد با پوست روشن زودتر از افراد با پوست تیره دچار سفید شدن مو می شوند. معمولا سفیدی موها در اواسط دهه سوم زندگی برای افراد سفید پوست اتفاق می افتد. برای افراد زردپوست، در اواخر دهه سوم زندگی و برای افراد با پوست تیره در اواسط دهه سوم چهارم زندگی اتفاق می افتد. نیمی از افراد تا سن 50 سالگی سفید شدن طبیعی موها را تجربه می کنند. سفید شدن موها، ابتدا از کنار شقیقه ها شروع شده و به تدریج به نقاط دیگر سر می رسد. موی بدن و صورت معمولا دیرتر سفید می شود.

سفید شدن زودهنگام موها: ژنتیک، عامل اصلی سفیدی زودهنگام موها می باشد و استرس و فشار عصبی نقشی در این نوع سفید شدن ندارند. افراد با پوست روشن قبل از بیست سالگی و افراد با پوست تیره قبل از سی سالگی دچار سفیدی زودهنگام مو می شوند. عوامل دیگری غیر از ژنتیک هم در سفیدی زودهنگام موها موثر می باشند که معمولا کمتر اتفاق می افتد. مهم ترین این عوامل عبارتند از: کمبود ویتامین های گروه B مخصوصا ویتامین B12، کمبود روی، کم خونی از نوع کمبود آهن، بیماری تیروئید، بیماری خودایمنی، مصرف بعضی از داروهای شیمیایی، رژیم های نامناسب و طولانی مدت و مصرف دخانیات.

غذاها و مکمل های تقویت کننده رنگدانه های مو:
ویتامین ب کمپلکس: ویتامین های گروه B مخصوصا B12 نقش مهمی در جلوگیری و به تاخیر انداختن سفیدی موها دارند. آنها برای تولید ملانین ضروری هستند و باید در رژیم غذایی گنجانده شوند. چون ویتامین های B محلول در آب هستند بنابراین بهتر است نیمی از دوز در صبح و نیمی دیگر در عصر مصرف شوند تا سطح ویتامین B ثابت بماند. البته قبل از مصرف هر نوع مکمل با پزشک مشورت کنید.

ویتامین B5: ویتامین B5 که پانتوتنیک اسید (Pantothenic acid) نیز نامیده می شود، یک ماده ضروری برای رشد و سلامتی موها می باشد. دوز مصرفی روزانه 300 mg می باشد. جوانه گندم، زرده تخم مرغ منبع ویتامین B5 هستند.
ویتامین B9: ویتامین B9 که اسید فولیک نیز نامیده می شود، برای حفظ سطح کافی اسید آمینه متیونین که یک عنصر سازنده رنگ موی سالم است، لازم است. دوز روزانه توصیه شده 800-400 میکروگرم است. اسفناج ، کلم بروکلی، کلم پیچ، کلم و لوبیا سبز حاوی منابع ویتامین B9 هستند.
ویتامین B12: چندین مطالعه نشان می دهد که یکی از دلایل سفید شدن مو کمبود ویتامین B12 می باشد. با افزایش سن، میزان جذب B12 در بدن کاهش می یابد و این امر به کاهش تولید ملانین کمک می کند. مقادیر کافی B12 را می توان از گوشت گاو، ماهی، تخم مرغ، محصولات لبنی و غلات غنی شده به دست آورد. با این حال، افراد گیاهخوار و افراد دارای اختلال در جذب ممکن است به مکمل نیاز داشته باشند.
PABA: پابا (پارا آمینوبنزوئیک اسید) که به نام ویتامین B10 نیز شناخته می شود به عنوان مکملی برای احیای رنگ موهای خاکستری و بهبود برخی از مشکلات پوستی استفاده می شود. مطالعات نشان می دهد که مصرف روزانه 50 تا 200 میلیگرم پابا به تیره شدن و بازگشت رنگ به تارهای خاکستری مو منجر می شود. سبزیجات برگ دار و سبز حاوی پابا هستند.

مخمر آبجو: برخی افراد به جای استفاده از مکمل های ویتامین B، از مخمر آبجو استفاده می کنند. این ماده غذایی فوق العاده حاوی ترکیبات طبیعی از مواد مغذی ضد سفیدی و تولید ملانین را تقویت می کند. سایر منابع طبیعی بیوتین بادام، گردو، تخم مرغ، شیر، هویج و توت است.

آنزیم کاتالاز: یکی از روش های درمانی که اخیراً در مورد موهای سفید استفاده شده است، آنزیمی آنتی اکسیدانی به نام کاتالاز است. دانشمندان کشف کرده اند که سفید شدن موها ناشی از تجمع مقادیر بیش از حد پراکسید هیدروژن در فولیکول های مو می باشد. تجمع هیدروژن پراکسید به طور موثری موها را سفید می کند و از ایجاد رنگدانه های ملانین جلوگیری می کند. آنریم کاتالاز، پراکسید هیدروژن را به آب و اکسیژن تجزیه می کند. تجزیه پراکسیدهیدروژن، به ملانین امکان عملکرد طبیعی و ایجاد رنگدانه های مو را می دهد. سبزیجاتی مانند سیب زمینی شیرین، پیاز، اسفناج، کرفس، خیار و کلم پیچ دارای مقادیر زیادی کاتالاز هستند. میوه های تازه و خام مانند آناناس، گیلاس، زردآلو، هندوانه و هلو نیز حاوی مقادیر زیادی کاتالاز هستند.​